For Bedrifter

Tjenester

Her er en oversikt over hva vi kan tilby : 

 - Økologisk mikrogrønnt, smakfulle saftige små spirer som smaksetter og pynter opp en hver rett. Vi tilbyr faste leveringer året rundt.

Mikrogrønnt leveres på retur  brett med undervanningsbrett så du enkelt kan høste helt ferske mikrogrønnt når det skal brukes. Brettene måler 56cm x 28cm .

Ta kontakt for mer info om hvilke slager vi tilbyr og pris. Se bilde av brettene og mikrogrønten lenger nede på siden .

Vi har fast utkjøring til Kristiandsand hver uke og har mulighet til leveranse i strekning mellom Arendal- Lyngadal- Evje -Byggland .

 

- Økologiske råvarer i sesong, vi dyrker flere gamle kulturarv grønnsaker, urter og blomster. Utvalget vil variere gjennom sesongen ,noe av hva vi har i sesong kan være grønnkål, neper, reddik, beter, sukkererter, salatløk, hvitløk, squash, salat, pac choi, sjalottløk, Blå kongo potet, urt anisisop, gressløk, oregano, timian, mynte, kryddertagetes m.m Ta gjerne kontakt om spørsmål vedr. våre råvarer

 

- Vi tilbyr økologisk Catering hovedsakelig kaldretter , mer info om dette kommer etter hvert . Serveringen vår er sertifisert til Gull i Debio . Ta gjerne kontakt ved spørsmål.

 

- Økologisk Bakverk som tynnlefse, hardangerlefse, flatbrød, urtekjeks, cookie m.m

 

- Vi leverer også varer til lokalmat utsalg - ønsker du å være forhandle av noe av våre varer ta kontakt :)

 

- Gavepakker :)Vi kan sette sammen gavepakker i alle prisklasser, gavepakkenes innhold vil variere ut fra sesong, kontakt oss for en oversikt over hva vi kan tilby i gavepakkene.

 

- Foredrag om økologisk drift hvordan vi driver økologisk markedshage, opparbeiding , bearbeiding av ulike råvarer, fra jord til bord, bruk av råvarene vi dyrker i matlaging, dyrking av ulike vekster, sammplanting m.m

 

- Kurs i : bygg din egen kjøkkenhage - Hugelbedd/gravefri dyrking - Så og oppal - Beredskapshage - Mikrogrønt

Grunnleggende

Hele vår produksjon er økologisk sertifisert , noe som betyr at vi årlig blir grundig kontrollert og godkjent av Debio som er kontrollorganet for økologisk drift. Det vil si at hele verdikjeden hos oss fra frø til ferdig produkt, emballasje, innkjøp, bearbeidings prosses er kontrolert, dokumentert og sporbar. Dette for å sikkre at kravene i økologiregelverket er overholdt.

Profesjonell

Vi dyrker mat fra levende jord og fremmer en sunn jordhelse for de beste mest bærekraftige resultatene. Av det vi ikke dyrker selv, kjøper vi kun inn økologiske råvarer til vår produksjon! 

Å være økologis sertifisert er en bekreftelse, dokumentasjon på at vi leverer på vårt løfte om bruk av rene, økologiske råvarer av høyeste kvalitet og at våre rutiner for sporbarhet og bærekraft er på toppnivå.

Virksomhet

Vi er en markedshage- mangesysleri med hjerte for økologi og sunn jordhelse, vi er stolte av å bidra til å dyrke fremtiden. Fremme økologisk drift både innen jordbruk, dyrevelferd, bearbeiding, servering og kunnskaps formidling. 

levering

Vi legger stor vekt på leveringssikkerhet , våre bedriftskunder skal føle seg sikker på at det de bestiller får de levert året rundt. Ved enkelte tilfeller kan det bli nødvendig å kjøre ut varene før avtalt utlevering, dette i situasjoner som ekstrem vær, fare for stengte veier og lignende